Coin Gourmand

Cuisiner c'est l art de l 'échange, du partage , l art de vivre mais aussi l art de Dresser.La cuisine est porteuse de valeurs familiales et culturelles qui se transmettent de génération en génération. Pour Fêter on se réunit autour d une table , pour accueillir on s attable aussi et pour se faire plaisir on mange quand même .Certes que cette passion n 'est pas un dénominateur commun mais même les moins doués arrivent parfois à exceller.

Couscous au gigot d'agneau

26 Avril 2015

Ingrédients: Gigot d'agneau + 2 ou 3 morceau pour la sauce de couscous. Semoule de couscous 3 oignons Le jus d'un citron 1 poignée de raisins secs 1 poignée d'amandes entières 1 poignée de pignons 1 cc de safran 1 cc curcuma sel & poivre 4 cs d'huile...